Món mứt củ sen chắc chắn sẽ đem sự bất ngờ và thú vị về độ thơm ngon, hấp dẫn khi thưởng thức. Vị mềm, ngọt của củ sen hòa quyện với gia vị sẽ cho ra một món mứt Tết hấp dẫn. Hãy bắt tay vào làm dành tặng cho gia đình bạn và những người xung quanh nhé!
Cách làm mứt củ sen

Nguyên liệu gồm có:

  • Củ sen 500 Gr
  • đường cát trắng 200 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Vani 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Củ sen nạo bỏ vỏ, cắt miếng tròn dày khoảng 1cm. Tiếp theo ngâm củ sen vào bát nước đá lạnh để cho củ sen không bị thâm đen. Mứt củ sen Mứt củ sen

2

Cho củ sen vào nồi, đổ ngập nước và thêm 1 muỗng cà phê muối. Luộc chín củ sen trong khoảng 5 phút. Mứt củ sen

3

Cho đường vào chảo, đổ nước cao hơn đường cỡ 1 đốt ngón tay rồi nấu sôi. Sau đó cho củ sen vào chảo nước đường, đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đảo đều để củ sen được thấm đường. Mứt củ sen Mứt củ sen

4

Khi nước đường cạn sệt và đường bám trắng vào củ sen thì cho vani vào. Nhấc chảo mứt củ sen xuống, dùng đũa đảo đều trong khoảng 1 phút cho mứt củ sen khô hơn. Mứt củ sen

5

Rải mứt củ sen ra khay, để ở nơi thoáng mát. Cuối cùng chỉ việc cất vào lọ thủy tinh và thưởng thức. Mứt củ sen Mứt củ sen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt sen sen làm mứt mứt tết món ăn ngày tết nấu mứt sen

Bạch tuộc chiên giòn au sườn chiên rang thính xoi cu sen ngoc trai salad mi ngon banh cuon kem socola ngon ng dui ech tam bot cha la lot cách làm bim bim tại nhà dạ dày heo om nước dừa cách nấu sò lông ngon mÃƒÆ cơm âm phủ món Huế trẠpho ga tron cach ngam mang hoa chuối tom sot dau ngon nấm kim châm dê de lồng chim Le Parfum món tráng miệng Trổ bún riêu tàu hũ Hương Thảo Soup Bánh mì tươi T giò que nấu sữa chocolate bạnh cach lam nem lạp món ăn từ đậu phụ canh thịt bò nấu bông cải nấu ăn nhanh ngán mỡ hành bap cai cuon thit ngon sup ca chua thom ngon cu sen kep thit ngon ca keo kho chuối muối tỏi nhung mon an banh pandan thom ngon nha dam nau duong phen ngon khoai mon nau thit trứng ngon cach lam sinh to rau ma banh bong lan quy phi sup thit bo ngon cà chua xanh chiên xù cach lam dau que xao nom rau muong Ao xoài ngâm chua banh bao panda món ăn quê hương dinh dưỡng kem ý canh khoai bánh mì chuối chiên mận xóc muối đường sorbet chè đậu sinh to banh quy kem chất phụ gia Banh ram sầu riêng đỏ bánh tiêu rán salad bơ cà chua cach lam thit heo xao chao mién quả cầu măng kho lam muc xao mam tom ngon khoai lang tím món chiên món ngọt Trâm bánh mì cho valentine goi xoai tom thit chanh chiên Thịt ba chỉ nướng cách ướp thịt nướng Bánh quy nhân quả khô giòn xốp Miền Trung banh mi trung ngon bánh halloween độc đáo bò sốt cam lau kho qua ngon xôi dừa lá nếp thịt khô heo com ga osaka ngộ trong bông cải Phồng tôm Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng bÃ Æ vien mon che xoai ngon làm kim chi hàn quốc ngon nam kim cham hap ngon thịt gà nấu bơ Suoi Đậm đà gỏi ruốc cà chua xanh cách làm sữa đậu nành video làm pannacotta dâu cơm hộp cách làm kẹo chuối củ sen ngay tet lam banh day the nao cinnamon doughnut lam cha ca món canh thanh mát ngày hè Canh trứng cách làm hotteok bắp bò ngon huong dan cach nau bun cách nấu chè đậu xanh Tự chế cá biển rán khoai tay